Conheça a fruta que tem gosto de chocolate


Se você acha que uma fruta com gosto de chocolate seria bom demais para ser verdade, saiba que ela realmente existe! Essa deliciosa fruta é nativa do leste do México e da América Central.

Conhecida como “Black Sapote” ou “Sapota preta”, é uma fruta tem um gosto muito parecido com o de um pudim de chocolate, mas não apenas o gosto como sua consistência também. Ela pode ser saboreada crua ou até mesmo cozida, e pode substituir o chocolate.


Eu sei o que você está pensando: “Quem iria substituir o chocolate?!” Bom, se o gosto é semelhante mas com menos gordura, açúcar e outros derivados que fazem mal a nossa saúde, considerar substituir o chocolate por ela seria uma excelente opção.

A sapota preta tem pouquíssima quantidade de gordura, tem quatro vezes mais vitamina C que uma laranja e quantidades significativas de cálcio e ferro. Ela é um sonho realizado para quem faz dietas. Infelizmente, ainda não é comum no Brasil.

Fonte: Comendo com os Olhos

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